Peppers là một trong những loại gia vị giúp món ăn ngon hơn ớt đỏ hấp dẫn và thậm chí là một màu sắc nổi bật. Nhưng nếu ai đó không ăn cay nóng nồi, kiểm tra tiếp theo sẽ “ám ảnh” khi lần đầu tiên họ nếm ngay
Lẩu Tứ Xuyên
>>Món ngon
Tứ Xuyên lẩu nổi tiếng nhất nóng và cay. Trung Quốc thường cay món lẩu Tứ Xuyên, nhưng như là một ngoại lệ. Trước khi nếm Tứ Xuyên lẩu, nhớ để chuẩn bị cho một chiếc khăn tay, bởi vì trong khi ăn, bạn sẽ không ngừng chảy nước mắt vì cay. Trên toàn thế giới biết đến bởi ớt vị cay đến tê liệt, phục vụ với thái lát thịt sống lẩu và rất nhiều các loại rau xanh – món lẩu Tứ Xuyên được nấu với tỏi, hành tây và ớt Tứ Xuyên. Nghe nồi sôi của nước đi lên mũi, nước mắt có thể tàu.
Tứ Xuyên lẩu rất nổi tiếng như mọi khi trong danh sách các món ăn cay nhất 10 thế giới bằng cách sử dụng số lượng ớt cho rất nhiều nồi. Không chỉ có ớt trong gia vị nồi như tỏi, hành tây, gia vị và hoa quả ớt nóng cũng không kém tươi. Vì vậy, người sử dụng món ăn này rất cầu kỳ.
Thái Hot Pot
Thái Hot Pot mang đến một hương vị độc đáo pha trộn với lẩu khác súp của bạn. Đó là cay.
Không chỉ hạt tiêu, gia vị lẩu cũng như hầu hết các món ăn Thái khác cũng mang tert chua cay làm bằng sả, gừng, cà ri, tỏi, lá chanh. Tê tê Thái cay sốt hầm ở lưỡi, thịt mỏng, hải sản và rau quả giúp cải thiện việc quản lý của ớt cay.
Thưởng thức những món ngon của Triều Tiên
Khi ở Thái Lan bạn sẽ gặp phải rất cay nhà hàng lẩu băng qua nhà hàng lớn và nhỏ, đặc biệt là nếu người đó không biết bạn có thể cay ít ăn tiêu yêu cầu nghỉ phép. Và nếu những người theo của ớt, sau đó bạn cảm thấy tự do, nhưng xin thêm ớt người phục vụ sẽ được hạnh phúc để thêm món ăn của bạn.
Lẩu Kimchi
Hàn Quốc là nước có nhiệt độ trung bình hàng năm là rất thấp, đặc biệt là trong mùa đông rất lạnh. Bởi vì điều này, các món ăn Hàn Quốc thường có rất nhiều ớt để ăn tối nóng cơ thể có thể giữ. Kimchi là một món ăn truyền thống của Hàn Quốc với hương vị mạnh, nó là niềm tự hào và hình ảnh gắn liền với người dân Hàn Quốc.
Hàn Quốc ăn kim chi, cả ngày vào buổi sáng, buổi trưa, buổi chiều, buổi tối. Kim chi là món ăn có mặt trong hầu hết tất cả Hàn Quốc như canh kim chi, thịt heo nước kim chi, cơm trộn với kimchi, kimchi lẩu … ăn món kimchi chủ yếu được làm từ các loại rau được gọi là cải thảo, củ cải trắng, dưa chuột ướp với … bột ớt khô nhiều để làm cho hương vị độc đáo của bạn và hấp dẫn.
Súp kim chi được nhiều người biết đến, nhưng trong những ngày lạnh, bạn muốn ăn lẩu, thêm một vài hạng mục như nhúng thịt bò hoặc hải sản (mực, tôm …) cũng là những biến thể của nhiều gia vị lẩu.
Xem thêm: Du lịch Đà Lạt