Về Thanh Hóa, bạn thả thoải mái hơn với những gì họ tăng gấp đôi khoan sông Mã, với phong cảnh quyến rũ như cầu Hàm Rồng thanh tao, vào hồ rêu trầm mặc … Bên cạnh đó, đất thôn dã của Thanh Hóa cũng được biết đến với những đặc sản tươi sống, các món ăn bắt nguồn từ những nguyên liệu đơn giản, sau đó chỉ nếm thử một lần, bạn sẽ không bao giờ quên.
1. gỏi cá
Sầm Sơn là một trong những điểm đến du lịch nổi tiếng ở Thanh Hóa, nơi mỗi mùa hè khi du khách đến đây tấp nập. Nếu bạn đã từng đến Sầm Sơn không được hưởng thông qua đặc sản cá gỏi ở đây thực sự là kết quả đáng tiếc.
Invincible gỏi cá làm từ cá tươi. Cá được rửa sạch, lọc dao nhọn tách phần thịt. Thịt được ướp với nước cốt chanh trộn với thính gạo rang thơm rồi bày ra đĩa. Invincible ngon gỏi cá cũng là nhờ nước sốt tuyệt vời. Nước sốt được làm từ da và gan cá, thịt xông khói, trứng vịt, tỏi khô, tươi, ngâm với muối, đường .. tạo nước sốt đặc trận đấu, nhưng vườn ươm vàng ngon khó cưỡng lại.
Cá salad với rau húng, rau mùi, răm, đậu lăng móng tay, thêm một vài lát khế chua, chuối xanh thái lát. Những miếng cá tươi quyện với mùi thơm của nước chấm và rau chất béo cay ăn sẽ làm cho bạn nhớ.
2. NEM CHUA
Để liệt kê tên của nệm nổi tiếng ở nước ta, không thể có tên của nem Thanh Hóa. Thanh Hóa nem chua thanh dài theo kiểu kích thước hơn 1 ngón tay, một vòng tròn nhỏ. Nem được gói chắc tay, quá trình lên men của trung cà chua chín thanh chrome ngon kết thúc với thịt màu hồng bắt mắt. Sau khi lột lớp đầu tiên của lá chuối, hương thơm hấp dẫn của tỏi, lá ổi, lá đinh lăng hài hòa làm cho bạn yêu thích món ăn này trước.
Nem Thanh Hóa là một món ăn mà người địa phương làm quà tặng cho người thân ở xa. Dần dần, nem chua trở thành món ăn mà hầu như tất cả mọi người qua Thanh Hóa cũng mua làm quà tặng cho người thân và bạn bè.
>>Xem thêm : Kinh nghiệm du lịch Thanh Hóa
3. CHÍNH PHỦ QUẢNG CÁO TRÀ LÂM
Huyện Phú Quang Vĩnh Lộc, tỉnh Thanh Hóa. Cháo lam Phú Quang là một trong những món ăn mà vô cùng quen thuộc nhưng độc đáo của bánh nhưng rắn nhưng dễ gãy. Chè Lâm Phú Quang được làm từ gạo nếp, đậu phộng, gừng, mật đường. Những gì mềm mại ngọt ngào, thơm, hỗn hợp gia vị của trà sáp nhập với nhau trong miếng đam mê màu xanh, nhạt nhẽo. Bên trong ấm trà xanh và trà tấm lam, bạn có thể ngồi hàng giờ lắng nghe những người sau khi “tỉ mỉ” làm việc trà xanh, làm cho danh tính bí mật của bạn lưu luyến ngọt lam trà Phú Quang.
4. mầm
Bên cạnh những món ăn sang trọng nổi tiếng của xứ sở “ba vị vua, chúa tinh tế,” xứ Thanh cũng có một món ăn nông thôn, nhưng cuộc sống là rất hấp dẫn. Nó quyến rũ mộc mạc mắm cáy!
Rau mầm làm từ các cáy, một loài giáp xác với cua như đồng hoặc dám nhưng nhỏ hơn và nhanh hơn. Cây có nhiều loại, nhưng làm nước sốt tốt nhất là cáy đỏ. Khi ăn mầm au sẽ có màu đỏ, có mùi nồng độ mùi mới, ngai vàng của mình, cho ăn theo khẩu vị lu ngọt. Fiddler nước sốt chấm với thịt xông khói luộc, cà chua muối xôi hay rau luộc … rất ngon. Fiddler nước sốt ngon hơn và giàu có hơn khi được thưởng thức vào những ngày lạnh lẽo. Bên trong nồi với đĩa rau luộc, cà tím và nước sốt bát cáy hấp, nhưng đó là tất cả các bạn sẽ tìm thấy những bữa ăn ngon, ít hơn nhiều những gì bạn ăn sơn hào hải.
5. SAI GLOBAL AFRICA KING TIẾN
Con nước ngọt không tomboy, nhưng vỏ mỏng, ruột trắng bóc. Sắt Phi là kho tàng của Tea sông Sài, ranh giới giữa hai huyện Lộc Hoàng Hoa Hậu, tỉnh Thanh Hóa. Loại máy bay ngon đặc biệt, được coi là bức tranh để tăng vua rãnh biển, vì vậy nó còn được gọi áp vua …
Phi Cầu Sài được chế biến thành xào, chiên, súp hoặc cháo. Nếu từng có một thời gian để tận hưởng không cầu Sài Thanh Hóa, bạn sẽ nhớ món ăn này. Phi cầu Sài Gòn để Kings ẩm thực xứng đáng là bản chất của trời đất người đàn ông Thanh đất nước, do đó, nếu đi du lịch Thanh Hóa bạn nhớ tìm để thưởng thức các món ăn từ hải sản chế biến là ánh sáng.
1. BỐN ĐẦU GEAR GAI
Điện Thọ bốn trụ cột xã, huyện Thọ Xuân, Thành phố Thanh Hoá và khoảng 40 km về phía tây. Bánh bốn trụ cột gai ban đầu do mía trong làng thực hiện cho tổ tiên trong dịp Tết. Dần dần nghề làm bánh gai được phổ biến trong làng và trở thành bốn trụ cột đặc ADD nguồn gốc quốc gia nổi tiếng.
Bánh gatô bốn trụ cột gai rất kỳ công ở tất cả các giai đoạn. Các nướng như một nghệ sĩ thực thụ, người khéo léo và tinh tế, khéo léo kết hợp với bí mật truyền thống làm cho hương vị của bánh ngon.
Bánh và ngon gai bốn trụ cột mịn, hương vị thơm của lá cây gai dầu, dầu chuối; các dạng dẻo của gạo nếp, vị ngọt của mật mía, Bùi đậu, hương vị béo ngậy của thịt, mùi thơm của mè thỉnh thoảng. Hương vị đặc biệt chính mà làm cho bánh bốn trụ cột trở thành món quà không thể thiếu gai của khách du lịch trên Thanh Hoa.
7. Bánh Răng Bừa
Bánh có hình dạng thuôn dài, hơi thon phần giữa nhiều người liên quan đến nông dân bừa răng nên gọi búa gear. Bánh có vị thơm thoang thoảng bột nếp và đường, thịt ngon, nấm đen.
Nước Thanh bánh răng bừa ngon đặc trưng bởi lớp vỏ giòn linh hoạt, mỗi bánh mì sợi trong mịn, không làm nhiều nhưng ngon. Chỉ cần một chén nước mắm chanh ớt, món ăn này bạn ăn mãi mãi và không thấy chán.
Xem thêm :Du lịch Mũi Né