Halloween là lễ hội có nguồn gốc từ phương Tây, tổ chức vào ngày 31/10 hàng năm. Đây là một cơ hội để mọi người vui chơi, trang phục và thưởng thức hương vị thơm ngon của các món ăn đặc trưng, chẳng hạn như:
1. Pumpkin Soup
Các bí đèn lồng là một biểu tượng của Halloween mà súp làm từ chất liệu này cũng là một món ăn không thể thiếu trong ngày cuối 10. Nếu có điều kiện các bạn có thể đi du lịch ẩm thực trong mỗi vùng, mỗi quốc gia đều có công thức súp khác nhau, vẫn là súp bí phổ biến nhất với thịt bò hoặc thịt cừu nấu với thái hạt lựu bí ngô và các loại rau khác, sau đó thêm sữa hoặc kem.
Ngoài súp, bí ngô cũng được chế biến thành các loại bánh kem, bánh bí ngô …
2. Táo kẹo
Một trong những truyền thống của Halloween là kẹo cho trẻ em. Do đó, kẹo sẽ trở thành một lễ hội món ăn không thể thiếu ma, đặc biệt là táo kẹo là trẻ nhỏ tình yêu. Táo được nhúng trên xi-rô hoặc đường nâu rất đẹp và ngon.
Ngày nay có rất táo kẹo trang trí chocolate, đậu phộng hoặc cốm kẹo đầy màu sắc rực rỡ.
3. Bánh linh hồn
Món này được sử dụng rất nhiều trong đêm Halloween. Linh hồn bánh có nguồn gốc từ hải quan của nước Anh. Người ta tin rằng khi các linh hồn thức dậy và đi lại trên trái đất vào ngày 31/10, nếu nó là để ăn bánh, họ sẽ không làm hại con người.
Một số phần của baking linh hồn đen Đức, trong khi mọi người thường lấy bánh mì trên Áo mộ. Bánh linh hồn truyền thống là bánh quy với nho khô sắp xếp trên thập tự đầu, quế bánh quy hương vị của Việt Nam. Để tạo nên sự đa dạng và ngày lễ tượng trưng cho ma quỷ, món ăn này được trang trí với nhiều hình dạng khác nhau như hộp sọ, nhện, hình ảnh ma quái đáng sợ …
4. Bánh barnbrack
Irish Barnbrack bằng cách xử lý đầu tiên và đã nhanh chóng trở thành một bánh truyền thống trong các lễ hội Halloween trên toàn thế giới. Món này được sử dụng như một món ngon tráng miệng. Cho đến nay, không có công thức cố định, những người bình thường sử dụng vỏ và trái cây sấy khô như là nguyên liệu chính cho barnbrack.
Bánh barnbrack. 
Một tính năng đặc biệt của barnbrack luôn ẩn bên trong các đối tượng mang dấu hiệu của các dự đoán tương lai. Ba mục được trộn lẫn trong với điền truyền thống barnbrack một đồng xu, một mảnh vải và nhẫn. Đồng xu tượng trưng cho may mắn trong tiền bạc. Tuy nhiên, vải tượng trưng cho những khó khăn tài chính. Như chiếc nhẫn một lần nữa rơi để dự đoán cảm xúc của người dân về việc nó.
5. Colcannon
Colcannon là một chiếc bánh khoai tây nghiền truyền thống không thể thiếu trong ngày của người dân Ireland Halloween. Đây là một trong những lễ hội ma món ăn ở nhiều nước trên thế giới. Các thành phần chính của bánh đã nghiền khoai tây, rau cải xoăn hoặc cải bắp, muối và hạt tiêu … Ngoài sữa, kem, tỏi tây, hành tây và bắp thịt ăn quyến rũ hơn, ấm áp.
Bánh colcanon.
Tương tự như vậy barnbrack, trong colcannon món ăn còn ẩn một đồng xu hay một bùa may mắn. Đây là một trò chơi thú vị về Halloween ngày, mang đến một bất ngờ nho nhỏ và là một nghi thức truyền thống như các món ăn lễ hội.
Xem thêm : Kinh nghiệm du lịch Thái Lan.