Những đặc sản không thể bỏ lỡ khi đến Philippines

mi-nami

Các nền văn hóa ẩm thực của Philippines cũng đa dạng và phong phú nhưng không phải nước Đông Nam Á khác rất ít. Hầu hết các món ăn ngon tại Philippines là những màu sắc khá ấn tượng như cà ri đỏ, màu vàng của nghệ, màu cam của điều. Các loại gia vị được chế biến thức ăn thay vì dày đặc, bởi vì người dân ở đây sử dụng các loại rau rất ít. Nếu bạn có cơ hội để đi du lịch Philippines bạn không nên bỏ lỡ cơ hội thưởng thức đặc sản nổi tiếng nhất sáu Philippines sau.

kare-kare-philippines

1. Cá ngừ

Các món ăn đặc sản, “cá ngừ” của đất nước, một món ăn ngon nổi tiếng ở Philippines thường xuyên xuất hiện trong các bữa ăn gia đình và các món ăn mà khách hàng sử dụng nhiều nhất khi tới Philippines. Cách sử dụng rất đơn giản nhưng hương vị tuyệt vời. Cá ngừ tươi được vớt lên, rửa sạch và thái lát ăn sống ngay cùng với mù tạt. Cầu kỳ hơn dày dạn và nướng trên than củi. Ăn kèm với các loại rau cũng như rau diếp hoặc các loại thảo mộc. Đầu tiên, súp cá vây xương được chia sẻ với các món cá. Theo kinh nghiệm du lịch Philippines gần như tất cả các nhà hàng và quán bar là những món ăn phổ biến ở Philippines.

>> Những khách sạn đáng đến nhất thế  giới

2. Mami Mì

Mami Noodles là tên thứ hai được đề cập trong danh sách 6 món ăn đặc sản ở Philippines không thể bỏ lỡ. Mami Mì cũng là một tính năng nổi bật trong văn hóa ẩm thực của đảo xuất xứ. Món ăn nổi tiếng ở Philippines đã được nhập khẩu từ Trung Quốc, mì Mami đã được người dân ở đây biến thành món ăn tinh thần dân tộc. Mì được làm từ bột tốt nhất, kết hợp với nước dùng và thịt chiết xuất và gia vị đặc biệt xương, sẽ tạo ra một món ăn phổ biến nhưng vẫn rất ngon. Có thể ăn với bánh bao sẽ tạo thành một món ăn sáng kỳ lạ. Như một món ăn với lịch sử để du khách có thể ăn tại bất kỳ nhà hàng hay quán bar nào. Hãy chắc chắn rằng hương vị của pasta Mami sẽ làm cho du khách nhiều ấn tượng với các quốc gia du lịch Philippines.

3. Halo Halo

Halo Halo là tên của một thức uống rất phổ biến ở Philippines. Đây là thức uống tốt cho sức khỏe sử dụng cho dù thời tiết nóng hay lạnh, và là một đặc sản nổi tiếng tại Philippines được nhiều du khách săn khi đi du lịch đến hòn đảo xinh đẹp này. Nguyên liệu chế biến hoa quả thường khá đơn giản như mít mật ong, đường, kem, đậu phộng, nước đá và sữa đặc có đường. Tham gia các du khách có thể thưởng thức một ly tươi mát của trái cây đã. Được biết đây là thức uống được sử dụng hầu hết trẻ Phi Luật Tân. Du khách có thể thưởng thức Halo Halo trong các nhà hàng, quán cà phê và nhà cung cấp đường phố ở phía bên đường.

>> Lễ hội bốn phương

mi-nami

4. Adobo

Adobo là một trong những món ăn đặc trưng ở Philippines. Mặc dù tên của nó có nguồn gốc là tiếng Tây Ban Nha nhưng làm thế nào nấu ăn là hoàn toàn theo phong cách của Philippines. Lý do là vì người Tây Ban Nha đã học nấu ăn

Món ăn nổi tiếng ở Philippines thường sử dụng thịt gà hoặc thịt lợn làm nguyên liệu chính, tỏi ướp và nước tương trong một vài giờ. Sau đó ướp thịt trong nước tiếp tục được hầm với giấm, lá nguyệt quế, muối và hạt tiêu đen. Adobo thường được ăn với cơm, làm cho món ăn càng ngon và hấp dẫn. Abodo phổ biến mà bạn có thể dễ dàng tìm thấy món ăn này ở tất cả các tuyến đường và các điểm du lịch ở Philippines.

5. Sizzling Sisig

Nóng bỏng Sisig món ăn sau khi chế biến món ăn lợn phục vụ trên một tấm sắt nóng. Sau khi được làm sạch, lợn đầu tiên được nướng trên lửa cho hương vị, sau đó chiên với hành tây nấu chín tươi, vì vậy mà các món ăn có mùi thơm đặc trưng. Để có thức ăn trên tấm sắt nóng đó đã giúp món ăn luôn nóng.

Trên đây là 5 món ăn đặc sản Philippines không thể bỏ lỡ khi bạn có cơ hội để đi đến đất nước xinh đẹp Philippines. Thưởng thức các món ăn nổi tiếng ở Philippines sẽ giúp bạn khám phá độc đáo, món ăn tinh tế bạch dương xuất xứ. Vậy còn chần chừ gì nữa, bạn tự mình khám phá các món ăn đặc sản của Philippines để đi du lịch Philippines chắc chắn bạn sẽ không hối tiếc quyết định của bạn.

Xem thêm: Tour Malaysia

Leave a Reply